EFEKTIVITAS PROGRAM PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT) UNTUK PENCEGAHAN STUNTING DI DESA SUNGAI KUINI KECAMATAN SUNGAI PANDAN KABUPATEN HULU SUNGAI UTARA

Abstract

Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) merupakan intervensi strategis pemerintah dalam percepatan penurunan stunting melalui pemenuhan gizi balita dan ibu hamil. Penelitian ini bertujuan menganalisis efektivitas Program PMT serta faktor-faktor yang memengaruhinya di Desa Sungai Kuini, Kecamatan Sungai Pandan, Kabupaten Hulu Sungai Utara. Menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi terhadap 11 informan yang dipilih secara purposive, penelitian ini mengukur efektivitas berdasarkan lima dimensi: pemahaman program, ketepatan sasaran, ketepatan waktu, pencapaian tujuan, dan perubahan nyata. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Program PMT tergolong kurang efektif. Dimensi pemahaman program dan ketepatan waktu berada pada kategori cukup efektif, sementara sosialisasi program, kesesuaian dengan kebutuhan masyarakat, pencapaian tujuan, dan perubahan nyata masih belum optimal. Faktor pendukung meliputi kerja sama antar pelaksana yang baik dan ketersediaan makanan siap saji. Adapun faktor penghambat terdiri atas ketidaksesuaian jenis makanan dengan SOP, keterbatasan anggaran desa, kurangnya sosialisasi, serta belum tercapainya tujuan program secara menyeluruh. Penelitian ini merekomendasikan penguatan koordinasi lintas sektor, peningkatan kualitas dan variasi menu, intensifikasi sosialisasi, serta penguatan peran serta masyarakat untuk optimalisasi program.